Auf dem Wochenmarkt wandern bei mir im Sommer oft Blaubeeren in den Korb – und ein Teil davon landet nicht im Müsli, sondern im Ofen. Diese Blaubeer-Muffins für HUnde sind mit Haferflocken und schnell gemacht, kommen mit wenigen Zutaten aus und sind eine tolle Abwechslung zu klassischen Hundekeksen.
Piper und Calea waren jedenfalls begeistert – vor allem vom cremigen Frischkäse-Topping. Aus den Muffins wurden bei uns im Handumdrehen kleine Cupcakes für Hunde, und ehrlich: schöner kann man Reste von Blaubeeren kaum verwerten.
Warum Blaubeeren gut für Hunde sind
Blaubeeren gehören zu den Obstsorten, die auch Hunde in Maßen gut vertragen. Sie enthalten natürliche Antioxidantien, Vitamin C und E und unterstützen so das Immunsystem.
Außerdem liefern sie Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken können.
Gerade in Kombination mit Banane und Hafer entsteht ein Snack, der gut sättigt, Energie liefert und dabei leicht verdaulich bleibt.
Für empfindliche Hunde geeignet
Diese Muffins sind auch für empfindliche Hunde gut verträglich, denn sie enthalten kein Weizen – eine häufige Ursache für Unverträglichkeiten oder Magenprobleme.
Stattdessen kommen Haferflocken und Hafermehl zum Einsatz, die sanft zur Verdauung sind und viele Ballaststoffe liefern.
In Kombination mit Buttermilch, Banane und Blaubeeren entsteht ein Snack, der leicht verdaulich ist und gleichzeitig wertvolle Nährstoffe liefert.
Zutaten mit Mehrwert
- Haferflocken & Hafermehl: gut verträglich, glutenarm und voller Ballaststoffe.
- Banane: sorgt für natürliche Süße und liefert Kalium.
- Buttermilch: bringt Feuchtigkeit in den Teig und ist leichter verdaulich als Milch.
- Kokosöl: unterstützt Haut und Fell.
- Blaubeeren: bringen natürliche Farbe, Geschmack und wertvolle Nährstoffe.
Das Ergebnis sind weiche, saftige Muffins, die du je nach Größe deines Hundes gut portionieren kannst.
Warum Backpulver für Hunde nicht gleich Backpulver ist
Backpulver sorgt dafür, dass Muffins locker werden – aber nicht jedes ist automatisch für Hunde geeignet.
Konventionelles Backpulver besteht meist aus Natron (Natriumhydrogencarbonat) und einer Säure wie Monocalciumphosphat oder Weinsäure. In kleinen Mengen, wie sie in gebackenen Hundekeksen oder Muffins vorkommen, ist das meist unproblematisch.
Problematisch wird es nur, wenn Hunde rohes Backpulver oder größere Mengen aufnehmen – das kann zu Erbrechen, Durchfall, Muskelzittern oder im schlimmsten Fall zu Vergiftungserscheinungen führen.
Deshalb gilt:
- Weinstein-Backpulver ist eine gute Wahl, da es phosphatfrei ist und im Teig vollständig neutralisiert wird.
- Backpulver mit Zusatzstoffen wie Aluminium oder künstlichen Aromen sollte man vermeiden.
- Rohe Backtriebmittel (auch Natron pur) dürfen nie direkt verfüttert werden – sie reagieren im Magen stark und können ernsthafte Beschwerden auslösen.
Als sanfte Alternative kann in manchen Rezepten auch Apfelessig mit Natron kombiniert werden – aber auch das nur in gebackener Form und in kleinen Mengen.
Fazit:
Gebackene Snacks mit wenig Weinstein- oder handelsüblichem Backpulver sind für Hunde unbedenklich. Wichtig ist nur, dass nichts roh verfüttert wird. Wenn du dir unsicher bist, sprich im Zweifel mit deiner Tierärztin oder deinem Tierarzt.

Blaubeer-Muffins
Kochutensilien
- 1 Küchenwaage
- 1 Rührschüssel
- 1 Handrührgerät
- 1 Muffinform
Zutaten
Für die Muffins
- 100 Gramm Blaubeeren
- 120 Gramm Banane
- 35 ml Buttermilch
- 1 Ei
- 50 Gramm Haferflocken
- 65 Gramm Hafermehl
- ½ Löffel Reinweinstein Backpulver
- 1 TL Kokosöl
Für das Topping
- 1 EL Frischkäse
- Rote Bete-Pulver
Anleitung
Muffins
- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- 120 Gramm Banane mit einer Gabel zerdrücken.

- 1 Ei, 1 TL Kokosöl und 35 ml Buttermilch unterrühren.

- 50 Gramm Haferflocken, 65 Gramm Hafermehl und ½ Löffel Reinweinstein Backpulver miteinander verrühren, zur Banane geben und zu einem glatten Teig verrühren.

- 100 Gramm Blaubeeren vorsichtig unterheben.
- Teig in die Muffinförmchen füllen.

- Im Ofen ca. 20–25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und als besonderen Snack servieren.
Topping (Angaben pro Muffin)
- Den 1 EL Frischkäse mit etwas Rote Bete-Pulver einfärben.

- Die Masse in einen Spritzbeutel geben und die Muffins dekorieren.

Nährwerte
Haltbarkeit & Aufbewahrung
Frisch gebacken halten sich die Muffins etwa 3–4 Tage im Kühlschrank (am besten in einer gut verschließbaren Box).
Du kannst sie aber auch wunderbar einfrieren – das funktioniert besonders gut ohne Topping.
Einfach einzeln oder portionsweise einfrieren, bei Zimmertemperatur auftauen lassen und bei Bedarf mit dem Frischkäse dekorieren. So hast du immer einen kleinen Vorrat an besonderen Leckerlis parat.
Cupcakes für Hunde – das Highlight
Das Frischkäse-Topping ist schnell gemacht und lässt sich mit etwas Rote-Bete-Pulver natürlich einfärben.
Calea und Piper waren davon so begeistert, dass sie schon Schlange standen, bevor ich überhaupt fertig war.
Mit dem Topping werden aus einfachen Muffins kleine Cupcakes, die sich auch perfekt als Geburtstags-Snack oder Geschenk für Hundefreunde eignen.
Und wenn du sie noch ein bisschen besonderer machen möchtest: Dekoriere die Cupcakes mit bunten Kokosstreuseln.
Sie sorgen nicht nur für Farbe, sondern bringen durch Rote Bete, Kurkuma oder Weizengras auch gleich ein paar Extra-Nährstoffe mit.
So werden aus einfachen Muffins kleine Hingucker – natürlich ganz ohne künstliche Zusätze.
Lieblingsschnuten-Tipp
Wenn du keine frischen Blaubeeren bekommst, kannst du auch gefrorene verwenden. Lass sie kurz antauen und heb sie vorsichtig unter, damit der Teig nicht komplett blau wird.
Für kleinere Hunde eignen sich Mini-Muffinformen* besonders gut – verkürze dann einfach die Backzeit um etwa 5 Minuten.
Fazit
Diese Blaubeer-Muffins sind ein gutes Beispiel dafür, dass gesunde Hundesnacks ganz ohne Zusätze oder komplizierte Zutaten auskommen.
Sie sind schnell gemacht, sehen hübsch aus – und machen nicht nur deiner Lieblingsschnute, sondern auch dir beim Backen Freude.
Bleibt gesund, du und dein Hund
Deine

*Hinweis: Bei mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Wenn du darüber etwas kaufst, erhalte ich eine kleine Provision – für dich ändert sich am Preis natürlich nichts.
So kannst du meine Arbeit auf Lieblingsschnute ein bisschen unterstützen. Danke dafür! 💛🐾







0 Kommentare